Somos parte del equipo impulsor para la declaratoria  de Arequipa como Ciudad Creativa a la Red Mundial de la UNESCO.

 

Arequipa inicia la postulación en la categoría Gastronomía, en un proceso de investigación que parte en Febrero del año 2019 y culmina en Julio de 2019, en un esfuerzo múltiple de reunir a todos los actores como: productores agrícolas, agropecuarios, investigadores, académicos, cocineros, picanteras, chicheras, wiñaperos,hierbateros, y a todo aquel que forma parte de la economía creativa gastronómica de la ciudad.

 

Después de 4 meses de evaluación la UNESCO da a conocer los resultados, siendo incluídas 66 nuevas ciudades a la red mundial, la cual destaca Arequipa y Ayacucho por el Perú en las categorías Gastronomía y Artes Populares.